| Si è costituito,
a Monreale, il consorzio volontario per la tutela della Denominazione di Origine
Controllata dei vini "Monreale", riconoscimento ottenuto tramite decreto
ministeriale il 2 novembre 2000. Vi hanno aderito tutte le aziende del territorio che ne hanno firmato l'atto costitutivo. Il suo scopo prioritario sarà regolamentare l'attività della Doc e valorizzarne l'immagine. Del consorzio farà parte anche un comitato onorario di cui sono soci di diritto il Presidente della provincia Francesco Musotto, il Sindaco di Monreale Salvino Caputo e il Sindaco di San Cipirrello Calogero Trupiano. Avendo quest'ultimo aderito all'associazione "città del vino" si è assicurato la partecipazione di diritto al comitato onorario. "Realizzare ha dichiarato il Sindaco di Monreale Salvino Caputo un preliminare che tuteli l'attività della Doc Monreale era un atto dovuto. Fra le prime attività di promozione e di lancio del marchio ci sarà la partecipazione a Vinitaly. L'assessorato provinciale all'agri-coltura patrocinerà la realizzazione dello stand". Il comitato, che si configura come un'associazione interprofessionale di categoria, non è finalizzato a scopo di lucro. Maria Modica |
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